Elim – Op 3 november aanstaande houdt Voedselbos Carpe Vitam in Elim haar jaarlijkse stekjesdag. Met zijn allen zoveel mogelijk eetbare struiken stekken, die in de lente weer weggegeven kunnen worden.
Dewy Mulder wil het liefst wel duizend nieuwe struikjes maken door het stekken van bestaande eetbare struiken. Stekken is dé manier om overvloed te creëren voor iedereen, vindt ze, en dat proces leert ze graag aan mensen die daar interesse in hebben. Gratis, met lunch en een boel gezelligheid op het terrein van haar eigen voedselbos in Elim, en je hebt er geen enkele voorkennis voor nodig!
Stekken is het afknippen van een deel van een houterige struik of boom en deze in zogenoemde ‘stekgrond’ te steken. Die stekjes maken vervolgens worteltjes aan en over een paar maanden heb je een nieuwe struik. Zo kun je van één struik een hoop meer struiken maken. De nieuwe struikjes worden in het voorjaar vervolgens weer uitgedeeld in samenwerking met de Gemeente Hoogeveen, IVN en MeerBomenNu.
Wat gaan we doen tijdens de Stekjesdag?
Natuurlijk moet er gesnoeid worden van verschillende struiken en daarna moeten de takken voorbereid worden op het stekken. Er moet stekgrond gemaakt worden, stekpotten moeten gevuld met de stekgrond en natuurlijk moeten ook de gesnoeide stekjes in de potten. Daarna moeten de stekjes een vaste opstelplek krijgen en daar neergezet worden, zodat ze gedurende de winter en een deel van het voorjaar kunnen wortelen. En hier kun jij bij helpen!
Aanmelden is wel verplicht, dus zorg dat je er op tijd bij bent.
Voedselbos Carpe Vitam
Dewy laat je daarnaast vol enthousiasme zien welke planten er op het terrein groeien. Al wanneer je het terrein op rijdt, kun je de enorme struikenbos aan frambozen niet missen aan de linkerkant. Maar er groeit nog véél meer: “Kijk, dit is de zwarte bes of cassisbes. Als je aan het hout ruikt, dan ruik je cassis. De rozenbottel smaakt naar Roosvicee. Denk erom dat je alleen het oranje vruchtvlees eet en niet de pitjes. En proef dit maar eens, de blaadjes zijn friszuur van smaak net alsof je zure lappen eet.”
Daarnaast is Carpe Vitam een opslagpunt van MeerBomenNu en werden er dit jaar al een paar honderd eetbare struiken weggegeven door de Gemeente Hoogeveen, IVN en ook Carpe Vitam. Dat ging om kruisbessen, zwarte bessen, rode bessen en blauwe bessen. Daarnaast heeft Carpe Vitam ook een zadenruilbieb, waar je gratis zaden van eetbare planten kunt ruilen of meenemen, om zo nog meer overvloed te creëren.
Recentelijk zijn er ook nog struiken weggeven, namelijk aan de werkgroep Zuiderpark dat bezig is met het aanplanten van eetbare bomen en struiken in de bloemenweide van het park. Daar stonden al appelbomen, perenbomen, kersen en blauwe bessen. Dankzij Carpe Vitam zijn daar nog 18 frambozenstruiken, 5 aalbessen en 5 zwarte bessen bij gekomen. Daarnaast zijn er nog een aantal vaste planten in twee van de bloembakken in het park aangeplant. Samen overvloed creëren voor iedereen en tegelijkertijd zorgen voor een mooiere leefomgeving.
Daarnaast maakt Carpe Vitam vaste leveringen aan Stekjesbieb Judith’s Junglestation in Bibliotheek Hoogeveen. Ook daar kun je gratis zaadjes meenemen of ruilen. Als je later weer iets terugbrengt is natuurlijk altijd leuk, zo houden we het samen in stand!
